(资料图片仅供参考)

1、前言豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。

2、冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感， 是肥胖者减肥的理想食品。

3、材料主料：冻豆腐250g、大白菜250g；辅料：油适量、盐适量、花椒适量、大葱适量、酱油适量、干虾适量老豆腐1准备食材2白菜、冻豆腐都切成块3油热后放入花椒，炸出香味4放入葱花、酱油炒两下5放入白菜、冻豆腐、干虾翻炒6放入适量的水、盐，盖上盖炖10分钟左右7关火，盛出来。

4、可以吃了小贴士盐要少放一点。

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